6 Gözlü Gazlı Kuzine Fırınlı Endüstriyel Ocak

Büyük ölçekli restoranlar, oteller, catering firmaları, yemekhaneler ve toplu yemek üretimi yapan işletmeler için geliştirilen InoxMaster 6 Gözlü Gazlı Kuzine, yüksek pişirme kapasitesi ile profesyonel mutfakların en yoğun çalışma saatlerinde bile kesintisiz performans sunar.

150x100x85 cm ölçülerindeki geniş gövdesi sayesinde aynı anda birden fazla tencere, tava ve kazanla çalışma imkanı sağlayan model, yoğun servis temposuna sahip işletmeler için güçlü bir üretim istasyonu oluşturur. Üst bölümde yer alan 6 adet bağımsız brülör sistemi sayesinde farklı yemekler aynı anda hazırlanabilir ve her ocak gözü ayrı ayrı kontrol edilerek enerji tüketimi optimize edilebilir.

Tamamı 430 kalite paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, ağır kullanım şartlarına karşı dayanıklılık sağlarken profesyonel mutfaklarda aranan hijyen standartlarını destekler. Geniş çalışma alanı sayesinde çorba, sulu yemek, pilav, sos hazırlıkları ve yüksek hacimli üretim gerektiren tüm operasyonlarda verimli kullanım sunar.

Alt bölümde bulunan geniş hacimli gazlı fırın sistemi, toplu üretim yapan işletmeler için önemli bir avantaj oluşturur. Fırın bölmesi et yemeklerinden böreklere, tepsi yemeklerinden hamur işlerine kadar birçok ürünün hazırlanmasına olanak tanırken, mutfak içerisinde ek ekipman ihtiyacını azaltır.

Piezo ateşleme sistemi sayesinde hızlı ve güvenli kullanım sunan cihaz, LPG ve doğalgaz altyapılarına uyumlu olarak üretilmiştir. İşletmenin ihtiyacına göre yakıt dönüşümü yapılabilmesi uzun vadeli kullanım esnekliği sağlar.

Döküm üst ızgaralar yüksek sıcaklıklara dayanıklı yapıları sayesinde ağır tencereler ve büyük hacimli kazanlar altında dahi sağlamlığını korur. Sabit rotil ayak sistemi ise cihazın zeminde dengeli şekilde çalışmasını sağlayarak güvenli kullanım sunar.

Yüksek kapasite, güçlü brülör sistemi ve geniş fırın hacmi ile InoxMaster 6 Gözlü Gazlı Kuzine; otel mutfakları, restoran zincirleri, endüstriyel mutfaklar ve toplu yemek üretim tesisleri için profesyonel bir pişirme çözümüdür.

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Gazlı Kuzine
• Ocak Sayısı: 6 Adet
• Yakıt Türü: LPG / Doğalgaz
• Ateşleme Sistemi: Piezo Ateşleme
• Fırın Tipi: Gazlı Fırın
• Gövde Malzemesi: 430 Kalite Paslanmaz Çelik
• Ocak Izgaraları: Ağır Hizmet Tipi Döküm
• Ayak Sistemi: Sabit Rotil Ayak
• Ölçüler: 150x100x85 cm
• Belgeler: CE Belgeli, TSE Uyumlu