Ateşin Gücünü Profesyonel Mutfağınıza Taşıyın

Etin gerçek lezzeti doğru ısı yönetimiyle ortaya çıkar. Profesyonel kullanıma yönelik geliştirilen Gazlı Lavataşlı Izgara, lav taşlarının oluşturduğu doğal ısı dağılımı sayesinde ürünlerin dış yüzeyini kusursuz şekilde mühürlerken iç dokusunun sulu kalmasını sağlar.

Yoğun servis saatlerinde yüksek performans sunan cihaz, geniş pişirme yüzeyi ve güçlü brülör sistemi sayesinde aynı anda çok sayıda ürün hazırlama imkanı verir. Köfte, biftek, antrikot, tavuk, balık ve sebzelerde profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.

Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, ağır çalışma koşullarına dayanıklıdır ve uzun yıllar güvenle kullanılabilir.

Öne Çıkan Avantajlar

✔ Gerçek mangal aromasına yakın pişirme performansı

✔ Lavataş sistemi sayesinde dengeli ısı dağılımı

✔ Yüksek kapasiteli profesyonel kullanım

✔ LPG ve doğalgaz dönüşümüne uygun yapı

✔ Çift bölgeli bağımsız pişirme alanı

✔ Kolay temizlenebilir yağ toplama sistemi

✔ Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyon

✔ Alt dolap sayesinde ekstra depolama alanı

Teknik Özellikler

• Model: Gazlı Lavataşlı Izgara
• Ölçü: 800 x 900 x 850 mm
• Güç: 24 kW
• Ağırlık: 135 Kg
• Gaz Tipi: LPG / Doğalgaz (NG)
• Çift bölgeli pişirme sistemi
• Magnet emniyet ventilli musluklar
• Pilot alev sistemi
• Piezo ateşleme
• Çıkarılabilir yağ toplama çekmecesi
• Alt dolaplı kullanım
• Paslanmaz çelik gövde

Kimler İçin Uygun?

Restoranlar, steakhouse konseptleri, et lokantaları, kebap salonları, oteller, açık mutfak konseptleri ve yüksek servis kapasitesine sahip işletmeler için ideal çözümdür.

Lavataşlı pişirme teknolojisi sayesinde her servis aynı kalite, aynı lezzet ve aynı pişirme standardında hazırlanır. Bu da müşteri memnuniyetini artırırken mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirir.